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SANTOREGGIA, satureja hortensis

  la santoreggia, satureja hortensis, è una specie annuale, preferisce i terreni asciutti, non neccessità di fertilizzazione o potature, e preferisce la siccità ad un eccesso di annaffiature. le foglie, molto aromatiche, vengono raccolte poco prima della fioritura e usate per dare sapore a piatti di carne e pesce. anche i fiori possono essere usati. entrambe […]

http://chantilly.unblog.fr/2010/04/11/santoreggia-satureja-hortensis/

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