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MELISSA, melissa officinalis

  la melissa, nota anche come cedronella o erba limone, è facilmente coltivabile in qualsiasi tipo di terreno, essendo una pianta rustica e perenne, con tendenza all’invazione di qualsiasi spazi trovi liberi. la posizione preferita è in semi-ombra. le foglie, dal caratteristico profumo di limone, vengono impiegate per aromatizzare frittate, insalate, pesce, marmellate, macedonie di frutta. […]

http://chantilly.unblog.fr/2010/04/13/melissa-melissa-officinalis/

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